Обычай декорировать дом посудой уходит корнями в далекое прошлое, причем в разных культурах, на Западе и на Востоке, он был одинаково популярен. Например, в Китае посуде, ее рисунку, размещению в доме и церемонии подачи на стол отводилась важная роль. А в кухнях и столовых Прованса, домах Голландии и английских коттеджах специально подобранная посуда хранилась на навесных полках и в застекленных шкафах, правда, назывались они по - разному. Так, во Франции специальные посудные шкафы назывались дрессуары, а в России буфеты и горки. Посуда, из которой не едят Конструктивно буфеты и дрессуары могли отличаться, а могли иметь много общих черт, но роднило их то, что посуда, выставленная на полках, не была предназначена для повседневного использования. В лучшем случае, ее использовали в праздники, а чаще всего эта дорогая и красивая посуда служила украшением столовой, гостиной или кухни, являясь своеобразной гордостью хозяйки дома и даже подтверждением социальногоP статусаP семьи. Ведь от того, насколько дорогую посуду могла себе позволить семья, определялось и ее материальное положение, и, соответственно, уважение соседей. Не зря в русском языке бытует с давних пор выражение «едят на золоте и серебре». Но оно, видимо, возникло тогда, когда на Руси еще не знали фарфора, потому что эта экзотика, привезенная с первыми морскими экспедициями на Восток, ценилась в средневековой ЕвропеP дорожеP золота. Иметь фарфор мог позволить себе не каждый французский аристократ, но, если же он приобретал фарфоровый сервиз, то хранил его на видном месте в столовой или в застекленном шкафу, дверцы которого для верности еще оснащались и бронзовой решеткой.С тех пор такие стилизованные посудные шкафы используются и в современных интерьерах. А посуда, хранящаяся в них, подбирается по колориту и стилю к обстановке столовой, потому что ее основная роль не служить атрибутом обеденного стола, а украшать собой комнату. Экзотика Европейские мореплаватели везли на родину и китайские фарфоровые бочонки с крышками, которые использовались в Китае для хранения всевозможных сыпучих продуктов или сушеных трав. А теперь такой, в прошлом утилитарный фарфоровый предмет антикварный раритет, и может быть использован в современном интерьереP какP восточнаяP экзотика. То, что для китайцев было бытовой утварью, европейцы использовали как дорогое украшение своих домов. Китайские фарфоровые тарелки с подставкой ставились на буфетные полки или комоды. И теперь такой способ установки декоративного фарфора встречается очень часто. Позже в Европе появились, ставшие вскоре очень популярными, китайские расписные вазы, которые устанавливались на специальный деревянный постамент и стоили целое состояние. Традиционная китайская роспись за многие столетия мало изменилась: тончайшие линии, полупрозрачный рисунок бледных пастельных тонов изображал пейзажи, животных и птиц, растения или тонкие ажурные узорыP сложногоP орнамента. Декоративный китайский фарфор изменился со временем, но до сих пор он ценится за тонкость и четкость рисунка, лаконичность формы. Например, настенные квадратные тарелки на фото с их далекими предками старинными тарелками роднит только восточное происхождение и изящество художественногоP оформления. Деревенские пейзажи С тех пор, как европейцы создали фаянс, пытаясь воспроизвести китайский фарфор, а затем раскрыли и сам секрет производства фарфора, посуда, в том числе и декоративная, стала одним из самых распространенных украшений интерьеров даже в небогатых домах разных стран. Причем национальное своеобразие просматривалось в колорите, орнаменте и рисунке. Например, датские настенные тарелки с изображением собак, сцен охоты или деревенских пейзажей можно развешивать на стене сразу по несколько, даже если они разного размера. Главное, чтобы между ними соблюдалась гармония. Английский костяной фарфор с момента его изобретения очень ценился в Европе. Он славился тонкими стенками и превосходным белым цветом. Английские мастера впервые обнаружили благородное изящество чисто белой посуды. А для рисунка англичане стали использовать пастельные краски розовые, нежно - голубые, все оттенки шоколада которые на белом фоне выглядят особенно нарядно. В английских коттеджах настенные тарелки тоже висят на стене по несколько штук, как правило, составляя набор или серию. Надо заметить, что англичане непревзойденные мастера цветочных рисунков, может быть, из - за туманов и короткого лета. Их пышные букеты из роз абсолютно не вульгарны, наоборот, есть в них что - то аристократическое, напоминающее пышное многоцветье английскогоP сада. Посуда в домах Средиземноморских городов выполнена в ярком, солнечном колорите. Сочные краски, растительный рисунок или незамысловатый орнамент, как и немного грубоватое исполнение все это непременные атрибуты столовых и кухонь южного побережья Европы. А вот итальянские дизайнеры создают своеобразную декоративную посуду. В ее формах и колорите видится отдаленное сходство с древними амфорами. Поэтому такие сосуды для хранения масла и трав станут украшением вашей кухни, особенно красиво они будут выглядеть в сочетании с натуральным деревом мебели, кирпичной, каменной или изразцовой отделкой стен. Новый стиль Новые интерьерные стили минимализм, хай - тек тоже используют декоративную посуду, но она очень своеобразна. Эта посуда, как правило, монохромна: черного, белого цвета или натуральных оттенков терракоты. Для нее характерна простота формы и практически полное отсутствие декора. Посуда в таких интерьерах ставится на открытые полкиP рядомP сP книгами,P аппаратурой. И, если минимализм просто отказывается от украшательства и лишних деталей, то высокотехнологичные интерьеры превозносят красоту материала, из которых выполнены немногочисленные декоративные аксессуары: нержавеющая сталь, сплавы меди, стекло и даже бетон. Например, своеобразной формы бронзовые кувшины, как будто пришельцы из другой цивилизации, возможно, придутся по душе любителям современных технологийP иP неординарногоP дизайна. Это не едят Наверное каждой хозяйке знакомо желание не упрятывать красивую продуктовую тару в шкаф, а выставить ее на обозрение. Достаточно часто мы оставляем на видном месте красивые бутылочки с ароматизированным маслом, в котором плавают веточки душистых трав, банки с компотом или соленьями и маринадами, красивые коробочки с крупами. На них так приятно смотреть... И с практической точки зрения этому можно найти оправдание: просто удобно, когда они под рукой. Но всему хорошему приходит скорый конец. Хрустящие огурцы или вкусные вишни съедаются очень быстро, ароматное масло уходит на заправку салатов, а в промежуточной стадии, с ополовиненным содержимым, банки и бутылки уже не выглядят так уж привлекательно. А пребывание на свету и в комнатной температуре, кстати,P неP всегдаP идетP имP наP пользу. Даже если мы решим пожертвовать какой - нибудь банкой или бутылкой, красивой настолько, что уничтожение ее прекрасного содержимого кажется преступлением, сохранить их вечно нет никакой возможности: ведь существует такая вещь, как срок годности, по истечении которого содержимое не только нельзя будет съесть, но и смотреть на него тоже не захочется. И симпатичное украшение интерьера, которое столь удачно дополняло облик вашей кухни, через некоторое время, часто очень короткое, придется отправитьP вP помойноеP ведро. А как бы хотелось украсить интерьер кухни чем - то в этом роде, сохранив свежесть и привлекательность если не навсегда, то хотя бы на несколькоP лет! Не так давно на нашем рынке появились псевдосъедобные декоративные украшения, имитирующие разного вида овощные консервы, масла, компоты и так далее, которыми сегодня стало модно украшать интерьеры кухонь и кухонь - гостиных. Глядя на них, очень трудно удержать слюнки. Но, увы и ах! Аппетитному содержимому красивых банок и бутылок не суждено быть съеденным никогда. Потому что хоть и выглядит все это аппетитно, но совершенно несъедобно. Просто у него другие задачи: украшать интерьер... Но оно и не испортится в обозримом будущем, не потеряет яркости красок и будет радовать глаз, украшать интерьер и возбуждатьP аппетитP долгиеP годы. Условно такой «несъедобный» декор можно разделить на несколько групп, в зависимости от того,P изP чегоP ониP сделаны. Консервы и компоты Вкусно! Именно такова первая реакция на этот вид декоративных украшений. Действительно, они выглядят, как нарядные домашние консервы, только и ждущие момента, когда их можно будет наконец - то открыть и съесть. Перец и спаржа, морковь и кукуруза, чеснок и бобовые, ароматические травы и специи... Некоторые овощи режутся, другие кладутся целиком. Бутылки и банки необычных или, наоборот, традиционных форм с наполнителем из «овощей и компании», таких ярких и сочных, сразу привлекают к себе внимание...Все это заливается сильно концентрированной уксусной кислотой, которая применяется для этой цели в большинстве случаев, или специальными консервирующими составами, которые и сохраняют овощи такими свежими на вид на годы и годы. Кстати,
Несъедобный интерьер
Несъедобный интерьер :: декорирование интерьера | Журнал "Строительство Реконструкция"
Комментариев нет:
Отправить комментарий