В другом пластиковом пакете перемешать муку, панировочные сухари, соль и разрыхлитель. Достать курицу из маринада, дать стечь лишней жидкости. Затем положить в пакет с мучной смесью и несколько раз хорошо его встряхнуть.
Куриное филе вымыть, обсушить и разрезать на полоски толщиной около 1,5-2 см, сложить их в пакет. В миске смешать яйца, кефир и чесночный порошок. Вылить смесь в пакет с курицей, плотно закрыть и положить в холодильник на 2-4 часа.
растительное масло для фритюра - 1 л
панировочный сухари (или хлебные крошки) - 120 г
половинки куриных грудок - 6 шт.
Хрустящие куриные палочки Маринованные в кефире куриные кусочки сохраняют всю сочность, благодаря хлебной панировке...
актуальные кулинарные тренды
Хрустящие куриные палочки - Блюда из птицы - на Выпечка.ру
Комментариев нет:
Отправить комментарий